Sparidae: Biology and Aquaculture of Gilthead Sea Bream and Other Species

علم الأحياء وتربية الأحياء المائية في أسماك الدنيس Gilthead Sea Bream وغيرها

الناشرون:

Michalis A. Pavlidis ، قسم الأحياء ، جامعة كريت ، هيراكليون ، كريت ، اليونان

Constantinos C. Mylonas ، المركز الإغريقي للبحوث البحرية ، معهد الاستزراع المائي ، إيراكليون ، كريت ، اليونان

يجمع هذا المنشور التاريخي بين ثروة هائلة من المعلومات حول بيولوجيا وثقافة أسماك الدنيس البحري وغيرها من أنواع Sparidae. بدءًا من نظرة عامة على الوضع الحالي لتربية الأحياء المائية في Sparidae ، يواصل الكتاب تغطية شاملة لنشوء الأسرة والتطور والتصنيف وقضايا الإجهاد والرفاهية وإدارة التكاثر والتربية. تشمل الفصول الأخرى تغطية التطور المبكر والتمثيل الغذائي ، ونظم الإنتاج ، والتغذية ، والجودة ، وإدارة الصحة. يتناول الفصل الأخير المتطور أبحاث البروتينات الوراثية في Sparidae وتطبيقه على التحسين الوراثي.

 محتويات الكتاب

مقدمة قائمة المساهمين.

الفصل الأول:  الوضع الحالي لتربية الأحياء المائية Sparidae 

1.1 مقدمة.

1.2 إنتاج Sparidae العالم.

1.3 حالة الاستزراع المائي للأنواع الأطلسية المتوسطية.

1.4 حالة الاستزراع المائي للأنواع الهندية والمحيط الهادئ.

المراجع.

الفصل الثانى: ، تطور وتصنيف الاسباريد مع بعض الملاحظات على بيئتها والبيولوجيا 

2.1 موقع Sparidae في شجرة حياة الأسماك.

2.2 سجل الحفريات.

2.3 أحادي Sparidae.

2.4 علاقات معرفية.

2.5 تصنيف اليرقات والنظاميات.

2.6 الجغرافيا الحيوية.

2.7 علم الأحياء.

2.8 الاستنتاجات.

شكر وتقدير. المراجع.

الفصل الثالث: الإجهاد والرفاهية في الأسماك 

3.1 مقدمة.

3.2 الإجهاد السمكي ورفاهية الأسماك.

3.3 فسيولوجيا الاستجابة للإجهاد.

3.4 مؤشرات الإجهاد.

3.5 الردود على الضغوطات في sparids.

3.6 تربية الأحياء المائية ورفاهية الأسماك.

3.7 آفاق بحوث الرعاية في تربية الأحياء المائية.

3.8 الاستنتاجات. المراجع.

الفصل الرابع:  الاستنساخ وإدارة الأمهات 

4.1 مقدمة.

4.2 الخنوثة والبلوغ في Sparidae.

4.3 دورات الإنجاب في Sparidae.

4.4 السلوك التناسلي والبيض في Sparidae.

4.5 إدارة الأمهات في Sparidae.

4.6 التلاعب الهرموني للتكاثر في Sparidae.

المراجع.

الفصل الخامس:  التطور المبكر والتمثيل الغذائي 

5.1 مقدمة.

5.2 التطور التشريحي ، الخصائص العامة ، والأعضاء الحسية.

5.3 تكوين الأعضاء ووظائف الجهاز الهضمي.

5.4 النمو وعلم الطاقة.

5.5 تغذية اليرقات.

5.6 التغذية.

الفصل السادس: أنظمة الإنتاج 

6.1 مقدمة.

6.2 التفريخ والحضانة لإنتاج الإصبعيات.

6.3 تقنيات زراعة ثقافة الأقفاص.

6.4 نظم الإنتاج الأرضية.

6.5 معدلات التمثيل الغذائي المتنامية.

6.6 متطلبات جودة المياه والظروف البيئية.

6.7 الجوانب البيئية لنظم الإنتاج.

6.8 ملخص والتوجهات المستقبلية المراجع.

الفصل السابع: التغذية من Sparidae 

7.1 مقدمة.

7.2 المتطلبات الغذائية للزريعة: البروتين والأحماض الأمينية.

7.3 متطلبات الطاقة والبروتين في أسماك الدنيس .

7.4 الدهون.

7.5 الكربوهيدرات.

7.6 الفيتامينات

7.7 المعادن.

7.8 مصادر البروتين والدهون الغذائية البديلة.

7.9 الاعتبارات النهائية المراجع.

الفصل الثامن: تشوهات الهيكل العظمي ونوعية الزريعة

8.1 مقدمة.

8.2 تطور التكاثر الوظيفي في Sparidae.

8.3 تشوهات الهيكل العظمي في Sparidae تربيتها.

8.4 الحالات الشاذة التنموية الأخرى.

8.5 تأثيرات التشوهات على أداء الأسماك وجودتها

8.6 العوامل المسببة لتشوهات الهيكل العظمي.

8.7 المناقشة والاستنتاجات

الفصل التاسع: فسيولوجيا التصبغ ومشاكل اللون 

9.1 مقدمة.

9.2 أساس لون البشرة.

9.3 الكيمياء الحيوية من الميلانين والكاروتينات

9.4 تغيرات لون الجلد المورفولوجية والفسيولوجية.

9.5 تنظيم لون البشرة.

9.6 تحسين لون البشرة في Sparidae تربيتها بشكل مكثف.

9.7 الخلاصة المراجع.

الفصل العاشر: الأمراض والإدارة الصحية 

10.1 الأمراض الفيروسية.

10.2 الأمراض البكتيرية.

10.3 الأمراض الفطرية.

10.4 الطفيليات والأمراض الطفيلية.

10.5 الأمراض غير المعدية والأمراض متعددة العوامل.

الفصل الحادى عشر: البحث الجيني البروتيني في Sparidae وتطبيقه على التحسين الوراثي 

11.1 مقدمة.

11.2 التربية الانتقائية والسمات الكمية وتحديد المواضع والتطبيق.

11.3 البحوث الجينومية.

11.4 البحوث البروتينية.

11.5 الاستنتاجات ووجهات النظر المستقبلية - شكر وتقدير- المراجع

د/ أمانى إسماعيل
مدير إدارة الإرشاد السمكى